建站
咨詢(xún)
售后
建站咨詢(xún)
新聞中心
白菜可清炒：洗凈切塊，熱油鍋爆香蒜末，下白菜快速翻炒，加鹽調(diào)味至熟即可。也可做湯或燉菜，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)。
如何烹飪白菜
成都創(chuàng)新互聯(lián)專(zhuān)注為客戶(hù)提供全方位的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)，包含不限于成都網(wǎng)站制作、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)、汝陽(yáng)網(wǎng)絡(luò)推廣、微信小程序、汝陽(yáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、汝陽(yáng)企業(yè)策劃、汝陽(yáng)品牌公關(guān)、搜索引擎seo、人物專(zhuān)訪(fǎng)、企業(yè)宣傳片、企業(yè)代運(yùn)營(yíng)等，從售前售中售后，我們都將竭誠(chéng)為您服務(wù)，您的肯定，是我們最大的嘉獎(jiǎng)；成都創(chuàng)新互聯(lián)為所有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供汝陽(yáng)建站搭建服務(wù)，24小時(shí)服務(wù)熱線(xiàn)：13518219792，官方網(wǎng)址：www.cdcxhl.com
材料準(zhǔn)備
- 新鮮白菜一顆
- 大蒜幾瓣（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）
- 生姜一小塊
- 食用油適量
- 鹽適量
- 雞精或味精適量（可選）
- 辣椒（可選，如果喜歡吃辣）
步驟詳解
清洗白菜
1、將白菜從中間切開(kāi)，再切成四瓣。
2、把每瓣白菜的葉子一片一片地撕下來(lái)，注意去除壞掉或者臟的部分。
3、用流動(dòng)的水徹底沖洗白菜葉，確保洗凈泥沙和殘留的農(nóng)藥。
切割配料
1、大蒜去皮后切成薄片或者拍碎。
2、生姜去皮后切成細(xì)絲或者切片。
3、如果使用辣椒，將其切成小圈或者小段。
烹飪過(guò)程
1、在鍋中加入適量的食用油，加熱至油溫適中。
2、先放入切好的大蒜和生姜（還有辣椒），炒出香味。
3、加入洗凈的白菜，快速翻炒。
4、在炒的過(guò)程中，可以加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味。
5、白菜變軟且翠綠色時(shí)，可根據(jù)口味加入少量的雞精或味精提鮮。
6、炒至白菜熟透即可出鍋。
附加建議
- 白菜不宜炒得過(guò)熟，以保持脆嫩口感。
- 根據(jù)個(gè)人喜好，可以在最后加入一些醋或者蠔油增加風(fēng)味。
相關(guān)問(wèn)題與解答
Q1: 白菜應(yīng)該怎樣選擇？
A1: 選擇白菜時(shí)應(yīng)該挑選外觀(guān)飽滿(mǎn)，葉片緊實(shí)，顏色鮮綠無(wú)黃葉，根部干燥無(wú)腐爛的，這樣的白菜通常較新鮮，口感也更好。
Q2: 白菜除了炒著吃，還有哪些做法？
A2: 白菜是一種非常多才多藝的蔬菜，除了炒食，還可以做湯（如酸菜魚(yú)、韓式泡菜湯）、涼拌（涼拌白菜心）、腌制（如四川泡菜）、燉煮（如白菜豆腐湯）等多種方式食用。
名稱(chēng)欄目：白菜怎么弄
本文URL：http://www.dlmjj.cn/article/cdiihpp.html
