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大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于陶鍋如何加熱的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹的解答，讓我們一起看看吧。
- 陶鍋開(kāi)鍋的正確方法？
- 電爐子能不能加熱砂鍋？
- 電陶鍋的原理與維修？
- 新陶瓷鍋的正確開(kāi)鍋方法？
陶鍋開(kāi)鍋的正確方法？
1.
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首先將陶瓷鍋用洗潔精清洗后放水，沒(méi)過(guò)鍋一半以上。
2.
然后把水煮開(kāi)，3分鐘后關(guān)火。倒掉水，把鍋重新加熱讓水分蒸發(fā)。
3.
用脫脂棉或者干凈的布沾取食用油，把鍋擦一遍。
4.
再開(kāi)火熱鍋一分鐘左右即可使用。
電爐子能不能加熱砂鍋？
一、電爐子不能加熱砂鍋，因?yàn)殡姞t的電阻絲大小不一樣，燒起來(lái)后溫度也不一樣，關(guān)鍵是電爐不能調(diào)溫，砂鍋怕高溫，一加熱砂鍋就會(huì)炸裂的。
二、外型的不同難以接觸穿熱(電磁爐穿熱接觸面是平面， 而砂鍋，陶鍋的底部受熱面一般成突出的橢圓,受熱面少,再加上它的厚度, 使得它們是難以完成理想的烹飪的。
三、沙鍋的效果是，保溫傳熱慢，但受熱均勻持久，多用來(lái)做較長(zhǎng)時(shí)間的煲，煨，燉，一些要出味或酥爛的藥材和動(dòng)物骨肉類(lèi)。所以用這些器具之前先要了解它們的特性。 但是找個(gè)鐵鍋,放少量水,然后放到電磁爐上,通電加熱,然后把沙鍋放到鐵鍋里面放藥加水(最好加開(kāi)水),這樣可以變通一下。
電陶鍋的原理與維修？
電陶鍋的原理是當(dāng)接通電源開(kāi)關(guān)時(shí)，指示燈HL亮。此時(shí)適當(dāng)調(diào)節(jié)溫控器旋鈕，電熱元件通電加熱，當(dāng)鍋內(nèi)溫度上升到所設(shè)定值時(shí)，雙金屬片動(dòng)作，觸點(diǎn)分?jǐn)?，切斷電源?/p>
當(dāng)溫度下降到某一值時(shí)，雙金屬片復(fù)位，觸點(diǎn)閉合，再次接通電源，如此反復(fù)，使電炒鍋的溫度控制在一定范圍內(nèi)，起到恒溫的作用。
新陶瓷鍋的正確開(kāi)鍋方法？
1.
首先將陶瓷鍋用洗潔精清洗后放水，沒(méi)過(guò)鍋一半以上。
2.
然后把水煮開(kāi)，3分鐘后關(guān)火。倒掉水，把鍋重新加熱讓水分蒸發(fā)。
3.
用脫脂棉或者干凈的布沾取食用油，把鍋擦一遍。
4.
再開(kāi)火熱鍋一分鐘左右即可使用。
到此，以上就是小編對(duì)于的問(wèn)題就介紹到這了，希望這4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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