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大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于八條魚怎么處理存放的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹為您解答，讓我們一起看看吧。
八爪魚怎么清洗儲存？
第一步：清洗，洗八爪魚的時候，多加一些鹽，用鹽搓洗，這樣能輕松洗出黏液，然后加水清洗幾遍，這樣洗八爪魚，又脆又干凈，而且煮了后特別脆爽好吃。
第二步：鍋內(nèi)水燒到起泡，放入八爪魚，多加一些鹽，這樣煮八爪魚不破肚，肚子朝下，均勻翻動，至于加多少鹽，我這是3斤八爪魚，加了100克鹽，如果是清水煮八爪魚，非常容易破肚，大家都知道八爪魚的肚子里有很多的黑墨，破了不但影響口感，而且流失營養(yǎng)。
第三步：把握煮的時間，一般是鍋里的水剛剛沸騰就熟了，看到八爪魚的顏色變紅，趕快關(guān)火，撈入提前準(zhǔn)備好的冷水中過涼，用冷水多浸洗幾遍，直到完全冷卻，這樣八爪魚的口感更清脆，
最后一步：把洗凈的八爪魚用保鮮膜密封放入冰箱保鮮里冷藏2個小時，這樣吃的時候口感更清脆，吃的時候沾著姜汁醋，又鮮又脆特好吃，吃不完的八爪魚用保鮮袋裝起來，加水沒過八爪魚后密封起來，放冰箱冷凍保存，吃的時候隨吃隨拿，吃到冬天都新鮮。
您好，清洗八爪魚：
1.先將八爪魚的內(nèi)臟和骨架清理干凈。
2.用自來水沖洗八爪魚的表面，使其表面的泥沙和污垢洗凈。
3.將八爪魚放入盆中，加入一些鹽和白醋，攪拌均勻，讓其浸泡15分鐘。
4.取出八爪魚，用清水沖洗干凈。
5.將清洗好的八爪魚用吸水紙或毛巾擦干，放入冰箱冷藏保存。
注意事項(xiàng)：
1.八爪魚不宜清洗過度，否則會影響其口感。
2.清洗過程中一定要注意衛(wèi)生，避免交叉污染。
3.存儲時最好將八爪魚放在密封容器中，并放入冰箱冷藏。
八爪魚怎么保存？
1、放冰箱的冷藏室
直接將八爪魚放到冰箱的冷藏室里，或者洗干凈并煮熟再放進(jìn)冰箱的冷藏室，如果放在冷藏室出現(xiàn)了異味，就不能再吃了。
2、放入冰箱冷凍室
可以腌制后曬干后用密封袋裝好之后放進(jìn)冷凍室，或者用一個干凈的塑料袋將它包裝起來，然后直接將包裝好的八爪魚放入冷凍室即可，如果要吃再取出來解凍清洗，吃的時候看個人口味喜好，可以少放鹽或是不放。
八爪魚怎么保存？
八爪魚是可以放冰箱冷凍保存的，冷凍前建議不要清洗，用塑料袋包裝后放進(jìn)冷凍層即可。
因?yàn)榘俗︳~屬于海鮮類，如果直接放進(jìn)去會丟失掉海鮮的鮮味，喪失其本質(zhì)，影響口感。如果想繼續(xù)食用，可以拿出來放一會進(jìn)行解凍，再帶冰放進(jìn)加了鹽的開水里煮。
到此，以上就是小編對于八條魚怎么處理存放時間長的問題就介紹到這了，希望這3點(diǎn)解答對大家有用。
標(biāo)題名稱：八爪魚怎么清洗儲存？(八抓魚怎么處理存放時間長)
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